Nos peptides de soja sont obtenus à partir d'isolats de protéines de soja et sont affinés par des méthodes de bio-ingénierie modernes telles que la technologie de digestion enzymatique directionnelle enzymatique composite enzymatique, la séparation des membranes, la purification, la stérilisation instantanée, le séchage par pulvérisation et d'autres processus.
Les peptides de soja sont riches en 22 acides aminés, dont 9 acides aminés essentiels qui ne peuvent pas être synthétisés par le corps humain. Les peptides de soja sont des protéines de petites molécules qui sont facilement absorbées par le corps humain et conviennent aux personnes atteintes de digestion et d'absorption des protéines médiocres, telles que les personnes d'âge moyen et âgées, les patients de récupération postopératoire, les patients atteints de cancer et de chimiothérapie, et ceux qui ont une mauvaise fonction gastro-intestinale. De plus, les peptides de soja ont également les effets de l'amélioration de l'immunité, de l'amélioration de la force physique, du soulagement de la fatigue et de la réduction de la glycémie.
Par rapport aux protéines de soja, les peptides de soja ont des fonctions physiologiques telles que la digestion élevée et le taux d'absorption, l'approvisionnement en énergie rapide, la réduction du cholestérol, la baisse de la pression artérielle et la promotion du métabolisme des graisses. Ils ont également de bonnes propriétés de traitement telles que aucune odeur de haricot, pas de dénaturation des protéines, pas de précipitations acides, pas de coagulation lors du chauffage, une solubilité facile dans l'eau et une bonne fluidité. Ce sont d'excellents matériaux de nourriture pour la santé
Nom de produit | Poudre peptidique de protéines de soja |
Apparence | Poudre soluble en eau jaune blanche à légèrement jaune |
Source de matériau | Isolats de protéines de soja |
Contenu des protéines | > 90% |
Contenu peptidique | > 90% |
Processus technologique | Hydrolyse enzymatique |
Poids moléculaire | <2000dal |
Emballage | Sac en papier d'aluminium de 10 kg / aluminium, ou comme exigence du client |
OEM / ODM | Acceptable |
Certificat | FDA; GMP; ISO; HACCP; FSSC, etc. |
Stockage | Restez dans un endroit frais et sec, évitez la lumière directe du soleil |
Un peptide est un composé dans lequel deux acides aminés ou plus sont connectés par une chaîne peptidique par condensation. Généralement, pas plus de 50 acides aminés sont connectés. Un peptide est un polymère en forme de chaîne d'acides aminés.
Les acides aminés sont les plus petites molécules et les protéines sont les plus grandes molécules. Plusieurs chaînes peptidiques subissent un repliement à plusieurs niveaux pour former une molécule protéique.
Les peptides sont des substances bioactives impliquées dans diverses fonctions cellulaires dans les organismes. Les peptides ont des activités physiologiques uniques et des effets de santé médicale que les protéines d'origine et les acides aminés monomères n'ont pas et ont des fonctions triples de nutrition, de soins de santé et de traitement.
Les peptides de petites molécules sont absorbés par le corps sous leur forme complète. Après avoir été absorbés par le duodénum, les peptides entrent directement dans la circulation sanguine.
(1) antioxydant, anti-fatigue
(2) abaisser la tension artérielle
(3) améliorer l'immunité
(4) promouvoir le métabolisme des graisses et la perte de poids
(5) abaisser les lipides sanguins - abaisser TC et TG
(1) nourriture
(2) Produit de santé
(3) se nourrir
(4) cosmétiques
(5) réactif de laboratoire
Il convient à l'hypertension artérielle, à l'hyperlipidémie, à la perte de poids et aux travailleurs mentaux. Il convient également aux sports pour compléter les protéines.
Pas adapté à:
Patients atteints de foie et de rein; Personnes à haute acide urique
Spécification de la poudre de peptide de soja
(Liaoning Taiai Peptide Bioengineering Technology Co., Ltd)
Nom du produit: poudre de peptide de soja
N ° de lot: 20230725-1
Date de fabrication: 20230725
Validité: 2 ans
Stockage: Gardez un endroit frais et sec, évitez la lumière directe du soleil
Résultat de la spécification de l'élément de test |
poids moléculaire: / <2000daltonContenu des protéines ≥ 80%> 95% Contenu des peptides ≥55%> 95% Apparence blanche à une poudre soluble à l'eau jaune légère conforme à L'odeur caractéristique conforme à Goûter caractéristique conforme à Humidité (g / 100g) ≤ 7% 4,66% Cendres ≤ 7% 5,2% PB ≤0,9 mg / kg négatif Nombre bactérien total ≤1000CFU / g <10cfu / g Moule ≤50cfu / g <10 CFU / g Coliformes ≤100cfu / g <10cfu / g Staphylococcus aureus ≤100cfu / g <10cfu / g Salmonella négative négative |
Distribution du poids moléculaire:
Résultats des tests | |||
Article | Distribution du poids moléculaire des peptides | ||
Résultat Plage de poids moléculaire 1000-2000 500-1000 180-500 <180 |
Pourcentage de zone de pointe (%, λ220 nm) 13.90 29.09 45.85 8.16 |
Poids moléculaire à la moyenne 1310 657 294 103 |
Poids moléculaire de poids 1361 681 311 115 |