Activité biologique élevée à petite molécule Base de légumes de la plante bioactive Base de légumes

Brève description:

Nos peptides de soja sont obtenus à partir d'isolats de protéines de soja et sont affinés par des méthodes de bio-ingénierie modernes telles que la technologie de digestion enzymatique directionnelle enzymatique composite enzymatique, la séparation des membranes, la purification, la stérilisation instantanée, le séchage par pulvérisation et d'autres processus.

Introduction

Nos peptides de soja sont obtenus à partir d'isolats de protéines de soja et sont affinés par des méthodes de bio-ingénierie modernes telles que la technologie de digestion enzymatique directionnelle enzymatique composite enzymatique, la séparation des membranes, la purification, la stérilisation instantanée, le séchage par pulvérisation et d'autres processus.

Les peptides de soja sont riches en 22 acides aminés, dont 9 acides aminés essentiels qui ne peuvent pas être synthétisés par le corps humain. Les peptides de soja sont des protéines de petites molécules qui sont facilement absorbées par le corps humain et conviennent aux personnes atteintes de digestion et d'absorption des protéines médiocres, telles que les personnes d'âge moyen et âgées, les patients de récupération postopératoire, les patients atteints de cancer et de chimiothérapie, et ceux qui ont une mauvaise fonction gastro-intestinale. De plus, les peptides de soja ont également les effets de l'amélioration de l'immunité, de l'amélioration de la force physique, du soulagement de la fatigue et de la réduction de la glycémie.

Par rapport aux protéines de soja, les peptides de soja ont des fonctions physiologiques telles que la digestion élevée et le taux d'absorption, l'approvisionnement en énergie rapide, la réduction du cholestérol, la baisse de la pression artérielle et la promotion du métabolisme des graisses. Ils ont également de bonnes propriétés de traitement telles que aucune odeur de haricot, pas de dénaturation des protéines, pas de précipitations acides, pas de coagulation lors du chauffage, une solubilité facile dans l'eau et une bonne fluidité. Ce sont d'excellents matériaux de nourriture pour la santé

Description

Nom de produit Poudre peptidique de protéines de soja
Apparence Poudre soluble en eau jaune blanche à légèrement jaune

Source de matériau

Isolats de protéines de soja

Contenu des protéines

> 90%

Contenu peptidique

> 90%

Processus technologique

Hydrolyse enzymatique

Poids moléculaire

<2000dal

Emballage Sac en papier d'aluminium de 10 kg / aluminium, ou comme exigence du client
OEM / ODM Acceptable
Certificat FDA; GMP; ISO; HACCP; FSSC, etc.
Stockage Restez dans un endroit frais et sec, évitez la lumière directe du soleil

Qu'est-ce que le peptide?

Un peptide est un composé dans lequel deux acides aminés ou plus sont connectés par une chaîne peptidique par condensation. Généralement, pas plus de 50 acides aminés sont connectés. Un peptide est un polymère en forme de chaîne d'acides aminés.

Les acides aminés sont les plus petites molécules et les protéines sont les plus grandes molécules. Plusieurs chaînes peptidiques subissent un repliement à plusieurs niveaux pour former une molécule protéique.

Les peptides sont des substances bioactives impliquées dans diverses fonctions cellulaires dans les organismes. Les peptides ont des activités physiologiques uniques et des effets de santé médicale que les protéines d'origine et les acides aminés monomères n'ont pas et ont des fonctions triples de nutrition, de soins de santé et de traitement.

Les peptides de petites molécules sont absorbés par le corps sous leur forme complète. Après avoir été absorbés par le duodénum, ​​les peptides entrent directement dans la circulation sanguine.

ASD (1)

Fonction

(1) antioxydant, anti-fatigue

(2) abaisser la tension artérielle

(3) améliorer l'immunité

(4) promouvoir le métabolisme des graisses et la perte de poids

(5) abaisser les lipides sanguins - abaisser TC et TG

Application

(1) nourriture

(2) Produit de santé

(3) se nourrir

(4) cosmétiques

(5) réactif de laboratoire

Application

Il convient à l'hypertension artérielle, à l'hyperlipidémie, à la perte de poids et aux travailleurs mentaux. Il convient également aux sports pour compléter les protéines.

Pas adapté à:

Patients atteints de foie et de rein; Personnes à haute acide urique

Feuille de spécification

Spécification de la poudre de peptide de soja

(Liaoning Taiai Peptide Bioengineering Technology Co., Ltd)

Nom du produit: poudre de peptide de soja

N ° de lot: 20230725-1

Date de fabrication: 20230725

Validité: 2 ans

Stockage: Gardez un endroit frais et sec, évitez la lumière directe du soleil

Résultat de la spécification de l'élément de test
poids moléculaire: / <2000daltonContenu des protéines ≥ 80%> 95%

Contenu des peptides ≥55%> 95%

Apparence blanche à une poudre soluble à l'eau jaune légère conforme à

L'odeur caractéristique conforme à

Goûter caractéristique conforme à

Humidité (g / 100g) ≤ 7% 4,66%

Cendres ≤ 7% 5,2%

PB ≤0,9 mg / kg négatif

Nombre bactérien total ≤1000CFU / g <10cfu / g

Moule ≤50cfu / g <10 CFU / g

Coliformes ≤100cfu / g <10cfu / g

Staphylococcus aureus ≤100cfu / g <10cfu / g

Salmonella négative négative

Distribution du poids moléculaire:

Résultats des tests

Article

Distribution du poids moléculaire des peptides

Résultat

Plage de poids moléculaire

1000-2000

500-1000

180-500

<180

 

Pourcentage de zone de pointe

(%, λ220 nm)

13.90

29.09

45.85

8.16

 

Poids moléculaire à la moyenne

1310

657

294

103

 

Poids moléculaire de poids

1361

681

311

115

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