Points de poisson marin Powder Raw pour les aliments et les boissons

1. Péptide de collagène de saumon anti-fatie
La production d'urée dans le groupe à forte dose de la protéine de saumon (peptide) en haute mer (peptide) était significativement inférieure à celle du groupe témoin (P <0,05), ce qui indique que la protéine de saumon en haute mer (peptide) à haute dose a eu pour effet d'améliorer la capacité du corps à tolérer la charge d'exercice; Saumon en haute mer Il n'y avait pas de différence statistique dans le glycogène hépatique des groupes de dose de protéines (peptide) par rapport au groupe témoin, indiquant qu'il n'a pas pour effet d'augmenter la réserve du glycogène du corps. Conclusion La protéine de saumon en haute mer (peptide) peut prolonger significativement le temps de baignade exhaustif des souris, réduire la teneur en azote de l'urée sérique, a un effet anti-confatie évident et a sa dose optimale.

2 Antioxydant peptide de collagène de saumon, fonction de rajeunissement de la beauté
Le peptide de collagène de saumon a une forte activité antioxydante. Lorsque la concentration de peptide de collagène de saumon est supérieure à 30 mg / ml, le taux de piégeage des radicaux libres DPPH atteint 81,32% et la valeur IC50 est de 14,95 mg / ml; Lorsque la concentration est de 50 mg / ml, .OH, le taux de dégagement a atteint 59,94% et la valeur IC50 était de 20,86 mg / ml; Lorsque la concentration était de 6 mg / ml, le taux d'inhibition de l'auto-oxydation de l'acide linoléique a atteint 65,13% et la valeur IC50 était de 3,03 mg / ml.